titulky mapa_ceska

DietaTour


Liberec
17. 5. | 10:00
OC FORUM LIBEREC
SOUKENNÉ NÁMĚSTÍ

DietaTour


Praha
18. 5. | 10:00
OC ARKÁDY PANKRÁC
PRAHA 4

DietaTour


Plzeň
19. 5. | 10:00
OC OLYMPIA PLZEN
PÍSECKÁ ULICE

DietaTour


České Budějovice
20. 5. | 10:00
HYPERMARKET TESCO
ČESKÉ BUDĚJOVICE

DietaTour


Brno
21. 5. | 10:00
OC OLYMPIA BRNO
U DÁLNICE 777

DietaTour


Olomouc
22. 5. | 10:00
OC ŠANTOVKA
OLOMOUC

DietaTour


Ostrava
23. 5. | 10:00
AVION SHOPPING PARK
OSTRAVA
Liberec Praha Plzeň České Budějovice Brno Olomouc Ostrava
dieta_casopis
ZPĚT
Petr Havlíček

Odborník na zdravý životní styl

Petr Havlíček

Snídám nadvakrát

I když má asi většina z nás představu, že odborník na zdravý životní styl jí určitě ještě o kus zdravěji než jeho klienti, Petr Havlíček klidně přizná, že si rád zahřeší nebo že miluje uzeniny. Ale už podle jeho snídaně poznáte, že toho zdravého jídla sní přece jenom víc. „Hlavně je důležité na snídani nezapomínat. Ráno nespěchat, udělat si na sebe čas. Začínat den stresem je cesta do pekel. Člověk si tak udělá peklo z celého dne.“

Jelikož vstává už kolem páté ráno, dopřává si snídaně hned dvě. „Jako úplně první piju speciální nápoj s pektiny na střeva, který mi doporučila moje lékařka zabývající se čínskou medicínou. Pak přichází na řadu první, taková lehčí snídaně. Bezlepková obilná kaše, oříšky, mandlové a rýžové mléko. Míchám si ji tak, aby v ní bylo hodně vlákniny.“ Po ránu si také dopřává poměrně značný objem tekutin. „Piju většinou čaje, džus s vodou a pochopitelně kávičku. Tělo je totiž ráno suché a je potřeba ho zavodnit.“ Pak si sedne k počítači, dvě tři hodiny pracuje a když vyrazí do kanceláře, dá si cestou kolem sedmé osmé nějaké ovoce. „V práci mám potom druhou snídani, nejčastěji celozrnné kváskové bezlepkové pečivo, šunku a sýr a trochu zeleniny.“ A zbytek dne vypadá podobně. Obědy si nechává vozit, vybírá si to, co mu chutná, nepřivodí zažívací obtíže a ručí mu za to, že nebude po tom tři hodiny unavený. A k večeři si dopřává obvykle maso s přílohou a trochou zeleniny.

A dodržoval někdy striktně to, co radí svým klientům? „Jsem relativně dost aktivní člověk, takže kdybych se držel zásad redukčních programů, asi bych umřel.“ (smích) Kromě práce si jde totiž dvakrát až třikrát týdně na hodinu a půl zaběhat do Stromovky, zatímco je jeho dcera na tréninku tenisu. A dvakrát třikrát do týdne má hodinu a půl trvající tréninky boxu, které obsahují i stabilizační cvičení, cvičení na kondičku atd. „Takže nemusím řešit, jestli si dám o lžičku másla méně nebo více.“

Kvůli nemoci ale musel známý poradce z pořadu Jste to, co jíte! svůj jídelníček před lety přece jen upravit. „Kdysi jsem měl poměrně těžký zánět střev a bezlepková dieta mi pomohla se z toho částečně dostat. Je mi tak líp a nemám problémy.“ Ale když se ho zeptáte na dietní hříšky, rozzáří se. „Jasně, že hřeším, pochopitelně. A rád. Miluju uzeniny, takže když to na mě přijde, rozkrájím si čabajku, uherák nebo herkules, dám si k tomu kyselé okurky a je mi dobře. Je normální dát si občas něco, co není úplně ´zdravé´.“ Celkově jde totiž spíš o to, aby ty potraviny byly kvalitní. „Proto mám také docela rád biověci, takový ten návrat k tradičnímu hospodaření, který nezatěžuje přírodu.“

Tip: Ráno nespěchejte, udělejte si na sebe a svou snídani čas.

NAHORU

Další články z rubriky

5. ročník Dietatour je za námi!

5. ročník Dietatour je za námi!

28. 5. 2014 | Kamion plný rad o zdravém životním stylu vyrazil do největších měst po celé České republice.

DIETATOUR 2014

DIETATOUR 2014

15. 5. 2014 | Časopis Dieta vyráží za vámi! Pátý ročník Dietatour je tu! Kamion plný rad o zdravém životním stylu…

10 OTÁZEK NA Petra Havlíčka/2.část

10 OTÁZEK NA Petra Havlíčka/2.část

15. 5. 2014 |

10 OTÁZEK NA Petra Havlíčka/1.část

10 OTÁZEK NA Petra Havlíčka/1.část

12. 5. 2014 |

facebook
vyherci_souteze
prvni_vyherce
EvaHorká
prvni_vyherce
BarboraBeerová
prvni_vyherce
MarieBenešová

GENERÁLNÍ PARTNER

PARTNEŘI